Abbattitore 3T GN 2/3 +70°C +3°C +70°C -18°C

    Abbattitore 3T GN 2/3 +70°C +3°C +70°C -18°C

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    T3
    1.026,00 €
    Tasse escluse
    L'abbattitore di temperatura è uno strumento funzionale e utile per il raffreddamento rapido degli alimenti, pur rispettando le proprietà organolettiche dei cibi

    L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 04/12/2020

    Descrizione

    L’abbattitore T3 ha una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 ed una finitura esterna satinata scotch brite. Lo spessore di isolamento è pari a 60mm con schiuma ad alta densità 42kg/m3. Il prodotto dispone di piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una miglior pulizia e guide adatte per contenere bacinelle GN 2/3. L’abbattitore ha inclusa una sonda per la misurazione della temperatura al cuore del prodotto. È presente inoltre micro porta per blocco ventilatore evaporatore, controllo elettronico, svuotamento manuale dell’acqua di sbrinamento, sbrinamento manuale e 2 cicli di funzionamento. Teglie non incluse. Sonda al cuore inclusa solo per abbattimenti positivi.

    Dati tecnici: Potenza: 450 kW
    Alimentazione: 230V/1N/50 Hz
    Gas refrigerante: R404A
    Ciclo positivo (+90°C;+3°C) in 90 minuti: 8 kg
    Ciclo negativo (+90°C; -18°C) in 240 minuti: 5 kg
    Tipo di teglie: GN 2/3
    Capacità massima teglie: N° 3
    Sbrinamento automatico: no
    Dimensioni esterne cm. 60x58.5x39h
    Peso netto: kg 41

    Dettagli del prodotto

    Teglie
    3 T

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