Forno a gas a convezione 2 camere 6x 60x40 cm + 8x 60x40 cm teglie con vapore diretto

    Forno a gas a convezione 2 camere 6x 60x40 cm + 8x 60x40 cm teglie con vapore diretto, Naboo Aroma

    Lainox
    ARGN144R
    0,00 €
    Tasse escluse
    Forno a gas Sapiens, sweet time for your life

    Descrizione

    Forno a gas Aroma Naboo, con sistema automatico di cottura per ricette italiane e internazionali.
    Disponibile cottura manuale con tre modalità ad avvio immediato: convezione da 30 °C a 300 °C, vapore da 30 °C a 130 °C e combinato convezione + vapore da 30 °C a 300 °C.
    Disponibile anche la modalità di cottura programmabile fino a 15 cicli di cottura in sequenza automatica e multilivello che permette di raddoppiare la capacità produttiva.
    Dotato di Autoclima per il controllo della percentuale di umidità nella camera di cottura e sistema di deumidificazione rapida della stessa.
    Connessione USB per scaricare i dati HACCP, creazione di ricette complete di ingredienti con procedimento e foto illustrativa, service remoto e calcolo del food cost delle ricette e dei menù. Creato con camera a tenuta stagna, porta di chiusura con doppio vetro e vetro interno con apertura a libro. Cerniere porta regolabili e protezione contro i getti d'acqua IPX5. Dotato di 7 programmi di lavaggio automatico e anche lavaggio manuale con doccetta avvolgibile.

    Fino al 31 Dicembre 2021, acquistando un Forno della linea Naboo, Compact Naboo, Aroma Naboo, Neo, Oracle usufruisci di un risparmio del 40% dal prezzo di acquisto tramite Credito d'imposta. Contattaci per maggiori informazioni.

    Dimensioni esterne camera: 93x82,5x19,25 cm
    Capacità camera: 6x 60x40 cm + 8x 60x40 cm
    Interasse: 8,7/9 cm
    Alimentazione: 3N AC 400V-50Hz
    80/150 di Potenza Termica Nominale Gas: 30/25.800 kW/kcal
    Potenza elettrica: 1,5 kW

    Dettagli del prodotto

    Alimentazione
    gas
    Comandi
    TOUCH
    Teglie
    14

    Documenti Allegati

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